12.01.201706:34:00UTC+00Série Reflação Global: Preços dos Alimentos Sobem Pela Primeira Vez em Quatro Anos

Se você estiver pensando no recente aumento dos preços do petróleo, juntamente com o maior preço do metal, poderia desencadear um aumento da inflação, levando a grandes vendas no mercado de títulos e os bancos centrais se apressando para reverter sua queda, adicione a inflação de alimentos a suas preocupações Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, graças aos preços mais altos do óleo vegetal, açúcar e laticínios, os preços dos alimentos subiram pela primeira vez em 2016 em quatro anos. Em dezembro de 2016 os preços do açúcar subiram 26%, os preços dos produtos lácteos subiram 29% e os preços do óleo vegetal subiram 30% em relação ao ano anterior. O Índice de Preços Alimentares da Organização das Nações Unidas (FAO), que é uma medida da variação mensal dos preços internacionais de uma cesta de produtos alimentares e consiste na média de cinco índices de preços de produtos básicos, subiu 12% em relação ao ano anterior. Enquanto os três componentes acima viram um aumento acentuado, os preços permaneceram moderados para carne e cereais. Se esses componentes aumentarem em 2017, a inflação seria definitivamente maior do que a projetada pela maioria dos bancos centrais.