03.10.202509:10:42UTC+00Precios Mundiales de Alimentos Caen en Septiembre

El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO disminuyó un 0.7% hasta los 128.8 puntos en septiembre de 2025, alcanzando su punto más bajo en tres meses, desde los 129.7 revisados en agosto. Esta disminución fue en gran parte influenciada por la caída de los precios de los cereales, marcando el quinto mes consecutivo de descensos y alcanzando su nivel más bajo desde septiembre de 2020. Los precios mundiales del trigo experimentaron una caída, principalmente debido a la débil demanda internacional y la confirmación de cosechas abundantes en Rusia y otras regiones productoras significativas en Europa y América del Norte. El precio del azúcar disminuyó un 4.1%, alcanzando su nivel más bajo desde marzo de 2021, debido a una producción de azúcar inesperadamente alta en Brasil. Además, los precios del aceite cayeron un 1.2%, como resultado de la disminución de los precios del aceite de palma y de soya, lo que superó los incrementos en los precios del aceite de girasol y colza. Los precios de los productos lácteos también experimentaron una reducción del 2.6%, marcando la tercera disminución mensual consecutiva, con la mantequilla disminuyendo un 7%, la leche en polvo descremada un 4.3% y la leche en polvo entera un 3.1%. En contraste, los precios de la carne aumentaron un 0.7% a un nuevo récord, impulsados por los incrementos en los precios globales para la carne bovina y ovina.