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Os preços do gado vivo estão se mantendo em um recorde de US$ 2,52 por libra, sustentados por uma oferta limitada e por uma demanda resiliente. O rebanho bovino nos Estados Unidos encolheu para o menor tamanho desde a década de 1950, enquanto o aumento dos custos de pecuária ajudou a elevar os preços em mais de 25% ao longo do último ano. De acordo com dados do U.S. Department of Agriculture, o abate de gado em março é estimado em cerca de 2,2 milhões de cabeças, abaixo dos 2,5 milhões registrados um ano antes. Apesar da oferta mais restrita e dos preços elevados, a demanda permaneceu estável.
