15.04.202620:23:06UTC+00Cena live cattle se drží na rekordním maximu

Ceny živého skotu se drží na rekordní úrovni 2,52 USD za libru, podpořené omezenou nabídkou a odolnou poptávkou. Stavy skotu v USA se zmenšily na nejnižší úroveň od 50. let minulého století, zatímco rostoucí náklady na chov dobytka přispěly k tomu, že ceny za poslední rok vzrostly o více než 25 %. Podle údajů amerického Ministerstva zemědělství (U.S. Department of Agriculture) se porážky skotu v březnu odhadují na zhruba 2,2 milionu kusů, oproti 2,5 milionu před rokem. Navzdory napjatější nabídce a vyšším cenám zůstává poptávka stabilní.